Felii și preparate coapte pe vatră, din aluat cu fermentație lentă de 72 de ore. Alege din vitrina zilei — perfecte de luat la pas sau de combinat într-un prânz complet.
La Un Trancio e Via coacem felii pe vatră din aluat cu fermentație lentă de 72 de ore, pentru o textură ușoară, aerată și o crustă crocantă. Folosim ingrediente italiene atent alese — San Marzano DOP, fior di latte și mezeluri aduse din Italia.
Comandă online pentru ridicare din locațiile Centru și Coresi sau pentru livrare în Brașov. Meniul se schimbă în fiecare zi, în funcție de ce iese proaspăt din cuptor.
Newsletter
Oferte și noutăți pe email
Abonează-te și primești ofertele și noutățile din meniu direct pe email.
Prin abonare ești de acord cu Politica de confidențialitate.
Meniu /Toate sortimentele
Vezi meniul pentru locația
Meniul nostru
Felii și preparate coapte pe vatră, din aluat cu fermentație lentă de 72 de ore. 36 sortimente la Centru.
Blat pizza, mozzarella, Sos salsa de trufe - Salsa Tartufata, Smantana vegetală Gran Cucina, Bunătățile naturii - hribi congelați*, Patrunjel verde 170g
18 lei
Porchetta e Patate la felie
Porchetta, Crema vegetala, parmezan 220g
18 lei
Giulia la felie
Blat pizza, mozzarella, Smantana vegetală Gran Cucina, Misto funghi con porcini, Ceapa fulgi, Spianata Romana Picante, Parmigiano, Leerdammer Ementaler, Pancetta Affumicata, Danish blue cheese - Danablu 215g
18 lei
Cannoli Siciliani
Cannoli , cremă de brânză ricotta, fulgi de ciocolată
25 lei
French fried Loaded
34 lei
Margherita Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, origano
120 lei
Diavola Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, Spianata Romana Picante.
130 lei
Prosciutto
Aluat dospit 72 ore , sos de roșii aromatizat, mozzarella, prosciutto Cotto, oregano
135 lei
Prosciutto e Funghi Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, prosciutto cotto, ciuperci champignon , oregano.
140 lei
Quattro Formaggi Tava 60x40
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Parmiggiano Reggiano, Ementaler
150 lei
Carnivora Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, Pancetta di Montagna , Prosciutto Cotto, Salam Napoli Dolce.
170 lei
Quattro Stagioni Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, Prosciutto cotto, ciuperci champignon , anghinare , masilne feliate.
170 lei
Carbonara Tava 60x40
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Guanciale, crema de pecorino romano, crema de ou ( galbenus) , Pecorino Romano.
170 lei
Sfiziosa Tava 60x40
Sos de rosii, mozzarella for di latte, creveti, rosii cherry, sos cocktail .
180 lei
Tartufata Tava 60x40
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Hribi, crema de trufe
180 lei
Giulia Tava 60x40
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Parmiggiano Reggiano, Ementaler, Pancetta di Montagna, Spianata Romana Piccante, Mix Ciuperci, Fulgi de Ceapa .
Blat pizza, mozzarella, Sos salsa de trufe - Salsa Tartufata, Smantana vegetală Gran Cucina, Bunătățile naturii - hribi congelați*, Patrunjel verde 170g
18 lei
Porchetta e Patate la felie
Porchetta, Crema vegetala, parmezan 220g
18 lei
Giulia la felie
Blat pizza, mozzarella, Smantana vegetală Gran Cucina, Misto funghi con porcini, Ceapa fulgi, Spianata Romana Picante, Parmigiano, Leerdammer Ementaler, Pancetta Affumicata, Danish blue cheese - Danablu 215g
18 lei
Cannoli Siciliani
Cannoli , cremă de brânză ricotta, fulgi de ciocolată
25 lei
French fried Loaded
34 lei
Margherita Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, origano
120 lei
Diavola Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, Spianata Romana Picante.
130 lei
Prosciutto
Aluat dospit 72 ore , sos de roșii aromatizat, mozzarella, prosciutto Cotto, oregano
135 lei
Prosciutto e Funghi Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, prosciutto cotto, ciuperci champignon , oregano.
140 lei
Quattro Formaggi Tava 60x40
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Parmiggiano Reggiano, Ementaler
150 lei
Carnivora Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, Pancetta di Montagna , Prosciutto Cotto, Salam Napoli Dolce.
170 lei
Quattro Stagioni Tava 60x40
Sos de rossi, mozzarella for di latte, Prosciutto cotto, ciuperci champignon , anghinare , masilne feliate.
170 lei
Carbonara Tava 60x40
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Guanciale, crema de pecorino romano, crema de ou ( galbenus) , Pecorino Romano.
170 lei
Sfiziosa Tava 60x40
Sos de rosii, mozzarella for di latte, creveti, rosii cherry, sos cocktail .
180 lei
Tartufata Tava 60x40
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Hribi, crema de trufe
180 lei
Giulia Tava 60x40
Sos de Smantana , mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Parmiggiano Reggiano, Ementaler, Pancetta di Montagna, Spianata Romana Piccante, Mix Ciuperci, Fulgi de Ceapa .
180 lei
Pizza al taglio și pinsa romană în Brașov
La Un Trancio e Via coacem felii pe vatră din aluat cu fermentație lentă de 72 de ore, pentru o textură ușoară, aerată și o crustă crocantă. Folosim ingrediente italiene atent alese — San Marzano DOP, fior di latte și mezeluri aduse din Italia.
Comandă online pentru ridicare din locațiile Centru și Coresi sau pentru livrare în Brașov. Meniul se schimbă în fiecare zi, în funcție de ce iese proaspăt din cuptor.
Newsletter
Oferte pe email
Abonează-te pentru oferte și noutăți din meniu.
Prin abonare ești de acord cu Politica de confidențialitate.
